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Couteau de chef Gimel , lame ondulée
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Le couteau de chef Gimel est conçu pour les grosses découpes : viandes , rôtis, volailles et gros légumes . Sa lame large à surface ondulée limite l'adhérence des aliments et facilite des tranches nettes . Le manche noir , avec bague métallique , offre une prise en main confortable et un look sobre qui s'accorde à toutes les cuisines.